Fôrma de Cury

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Sinopse

Fôrma de Cury é um registro de culinária escrito pelo Cozinheiro mestre do rei Ricardo II de Inglaterra. Esse nome desde então entrou em uso para quase todas as versões do manuscrito original. É com certeza o mais conhecido guia de culinária medieval.

Licença do texto: CC BY-SA 4.0 · Fonte

Detalhes

Tipo: Livro
Lançamento: 1 de janeiro de 1390
Países: England