Liber de Coquina

Sinopse

Ainda não disponível em português — exibindo a versão em inglês.

The Liber de Coquina ("The book of cooking/cookery") is one of the oldest medieval cookbooks. Two codices that contain the work survive from the beginning of the 14th century. Both are preserved at the Bibliothèque Nationale in Paris, France.

Licença do texto: CC BY-SA 4.0 · Fonte

Detalhes

Tipo

Livro

Lançamento

1 de janeiro de 1285

Gêneros

cookbook

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